Торговое холодильное оборудование

5.1.6. Оборудование должно быть полностью укомплектовано. Ремонт оборудования осуществляется обезличенным и индивидуальным методами. Торговое оборудование и контрольно-кассовые машины в процессе эксплуатации подвергаются физическому износу. Торговое оборудование для магазина одежды на сайте pf-torg.ru заходите и выбирайте. В формуляре имеются графики осмотров и ремонтов оборудования на весь срок его эксплуатации.

В комплект поставляемой с оборудованием документации входят также инструкция по технике безопасности и памятка по обслуживанию. Вся перечисленная документация хранится у назначенного руководителем торговой организации ответственного лица за эксплуатацию оборудования.

До начала смены работник обязан принять оборудование от предыдущей смены и убедиться в его исправности. В случае неисправности оборудования он обязан сообщить об этом руководителю организации для установления причин поломки и принятия мер по их устранению. Работать на неисправном оборудовании категорически запрещается. Все работы, ежедневно выполняемые персоналом торговой организации в связи с эксплуатацией торгового оборудования, входят в объем работ по межремонтному обслуживанию.

Система обслуживания и ремонта машин должна строиться с учетом конструктивных особенностей машин, требований в отношении их надежности с учетом особенностей эксплуатации. Основным видом профилактических работ, выполняемых с целью обеспечения бесперебойной работы торгового оборудования, является осмотр. Осмотр -это комплекс работ, направленных на поддержание оборудования в состоянии постоянной технической готовности.

При осмотрах осуществляется смазка узлов, регулировка приборов и оборудования в целом, устранение мелких неисправностей. Осмотр проводится по графику во время плановой остановки оборудования или совмещается с его технологическими простоями.

В соответствии с ресурсом каждой машины, определяемым при ее конструировании, необходимо через определенные периоды времени восстанавливать изнашиваемые в процессе эксплуатации узлы и детали. Средний ремонт -вид планового ремонта, выполняемый по утвержденному графику в ремонтном предприятии или на месте эксплуатации оборудования (для нетранспортабельного оборудования).

В системе торговли централизованно ремонтируют холодильные агрегаты, электродвигатели, некоторые виды механического и теплового оборудования. Оформление всех видов работ по техническому обслуживанию и ремонту осуществляется в формуляре и специальной бухгалтерской документации. Ведение всех, предусмотренных формуляром записей, позволяет правильно организовать техническую эксплуатацию, предотвращать аварию, а также улучшать конструкцию оборудования при последующих выпусках.

При отправке оборудования в ремонт и получении его из ремонта в формуляре делают соответствующие отметки. Демонтаж и монтаж оборудования выполняются ремонтным предприятием, осуществляющим техническое обслуживание. Транспортировка изделия при централизованном ремонте от торгового предприятия до ремонтного и обратно осуществляется ремонтным предприятием.

При выходе из строя оборудования из — за нарушений правил эксплуатации торговым персоналом его ремонт производится за счет торговых организаций. При комплексном обслуживании торговые предприятия принимают на себя обязательства, обеспечивающие правильную эксплуатацию оборудования торговыми работниками. 5.1.3. На все оборудование должна быть техническая документация (паспорт, руководство по эксплуатации).

Снятие каких-либо узлов и деталей, а также эксплуатация без них не допускаются. 5.1.8. Стационарное оборудование должно устанавливаться на фундамент и надежно крепиться болтами. 5.1.9. Оборудование не должно иметь острых углов, кромок и неровностей поверхностей, представляющих опасность травмирования работающих.

5.1.12. Материалы конструкции оборудования не должны оказывать опасное и вредное воздействие на организм человека на всех заданных режимах работы, а также создавать пожаро- и взрывоопасные ситуации. 5.1.13. Оборудование должно отвечать требованиям безопасности в течение всего периода эксплуатации при выполнении потребителем требований, установленных в эксплуатационной документации.

5.1.18. Оборудование должно быть выполнено так, чтобы исключить накопление зарядов статического электричества в количестве, представляющем опасность для работника и возможность пожара, взрыва. Для защиты от разрядов статического электричества оборудование (дозаторы, питатели, трубопроводы и др.) должно быть заземлено в соответствии с ГОСТ 12.1.030.

5.1.22. Оборудование должно быть оснащено местным освещением, если его отсутствие может явиться причиной перенапряжения органа зрения или повлечь за собой другие виды опасности. 5.1.23. Части оборудования, представляющие опасность для обслуживающего персонала, должны быть окрашены в сигнальные цвета с нанесением знаков безопасности.

5.1.26. Форма и размер опорной поверхности педали (при ножном управлении оборудованием) должны обеспечивать легкое и удобное управление стопой или носком. 5.1.29. Трубопроводы, шланги, провода, кабели и другие соединяющие детали и сборочные единицы должны иметь маркировку в соответствии с монтажными схемами.

5.1.34. Детали и узлы, которые необходимо снимать и разбирать при санитарной обработке, должны быть снабжены легкоразъемными соединениями. 5.1.35. В оборудовании, наполняемом вручную, должна быть хорошо видна отметка номинального уровня. 5.1.36. Загрузочные чаши электромеханического оборудования должны иметь защитные экраны; расстояния от отверстий до рабочих органов не должны превышать допустимых значений.

Лица, обслуживающие оборудование, должны быть обязательно обучены правилам его эксплуатации и правилам техники безопасности. Руководители предприятий и инженерно — технические работники торгового предприятия обеспечивают также контроль за своевременной отправкой оборудования в ремонт и его монтажом после ремонта.

Что еще посмотреть:

  • А. ТОЛСТОВ: В личку? ПереписываетесьА. ТОЛСТОВ: В личку? ПереписываетесьА. ТОЛСТОВ: В личку? Переписываетесь? А. ТОЛСТОВ: До этого ты была в Москве? Л. КОНСТАНТИНОВА: Не переписываемся, конечно. А. ТОЛСТОВ: Но теперь это надо доказывать. А. ТОЛСТОВ: И что ты […]
  • 13.3. Связь между энергией и моментом вращения13.3. Связь между энергией и моментом вращенияПостоянная, входящая в эти формулы, названа именем Ридберга. Для серии Бальмера m = 2, n = 3, 4, 5, ... . Для ультрафиолетовой серии (серия Лаймана) m = 1, n = 2, 3, 4, ... . Постоянная R […]
  • Причины невралгии тройничного нерваПричины невралгии тройничного нерваНерв смешанного типа, содержит чувствительные и двигательные ядра и волокна. Кроме того, в составе ветвей тройничного нерва есть также и секреторные ветви, которые отвечают за иннервацию […]