При этом функциональная роль митохондриального и микросомального окисления в клетке различна. Первым шагом при выделении специфических органелл (или молекул) является их экстрагирование из клеток, в которых они находятся. Однако следует помнить, что количество митохондрий может меняться в зависимости от стадии развития клетки и ее функциональной активности. Для одного и того же типа клеток число митохондрий более или менее постоянно.

Шлейден и Шванн, а также другие пионеры науки XIX в., в частности Вирхов, считали клетку фундаментальной единицей биологической активности. Рис. 2.1. Схематическое изображение клетки печени крысы, на котором показаны основные клеточные органеллы. Для глубокого изучения функций любой из органелл необходимо прежде всего получить эти органеллы в относительно чистом виде, так, чтобы их препарат был как можно меньше загрязнен другими органеллами.

Клетка печени крысы

Большинство органелл и многие биомолекулы (в частности, белки) весьма лабильны (неустойчивы) и легко утрачивают биологическую активность. Удобным методом разрушения органов (печени, почки, мозга) и составляющих их клеток является гомогенизация. Вращение пестика с контролируемой скоростью создает силы вязкого трения, под действием которых клетки разрушаются и их содержимое высвобождается в раствор сахарозы.

Важнейшие органические составные части цельной крови, плазмы и эритроцитов человека

В. Центрифугирование. В классическом случае используются три стадии центрифугирования при возрастающих скоростях (рис. 2.2). В ходе каждой из них образуются осадок и надосадочная жидкость (супернатант). В результате этой процедуры образуются три типа осадков, которые называют ядерной, митохондриальной и микросомной фракциями.

Таблица 2.4. Основные клеточные органеллы и их функции. Размер митохондрий чаще равен 2-3 мкм в длину и около 1 мкм в ширину, однако удлиненную форму митохондрий не следует считать универсальной. В митохондриях сосредоточено большое количество ферментов. С наружной мембраной связаны ферменты, участвующие в удлинении молекулы насыщенных жирных кислот, имеющих от 12 до 16 атомов углерода.

В межмембранном пространстве митохондрий обнаруживается активность аденилаткиназы (миокиназы) и нуклеозиддифосфаткиназы. Впервые в начале 30-х годов В. А. Энгельгардт высказал соображение о наличии сопряжения между фосфорилированием АДФ и аэробным дыханием. Как видно из табл. 25, на трех участках дыхательной цепи в митохондриях in situ выделяется достаточно энергии для образования одной молекулы АТФ из АДФ и фосфата.

А и В — переносчики электронов; X — гипотетический посредник в процессе сопряжения; Фн — неорганический фосфат. Митохондриальная мембрана непроницаема для ионов Н+ и ОН-. В процессе переноса электронов вдоль дыхательной цепи на наружной поверхности мембраны создается градиент концентрации ионов водорода1.

На рис. 78 в общей форме представлена цепь переноса электронов в микросомах, при участии которой осуществляется гидроксилирование. Велико значение микросомального окисления в метаболизме лекарственных средств и ряда токсических соединений.

В составе α2-глобулиновой фракции плазмы находятся полипептиды брадикининоген и каллидиноген, активируемые протеолитическими ферментами плазмы и тканей. Свободные жирные кислоты транспортируются в виде комплексов с альбуминами, растворимыми в воде. Триглицериды образуют соединения с фосфатидами и белками. Минеральные вещества поддерживают постоянство осмотического давления крови, сохранение активной реакции (рН), влияют на состояние коллоидов К. и обмен веществ в клетках.

Комментарии к статье

В К. находится ряд других анионов и катионов, в том числе микроэлементы. Это полностью натуральное, безопасное и эффективное средство для поддержания организма в рабочем состоянии.

Гольджи (иногда и из разрушенных митохондрий) и связанные с мембранами рибосомы. Микросомы — мелкие зернышки в протоплазме; бывают различного химического состава и различного физиологического значения. Последняя в микросомах (См. Микросомы) клеток превращается в «пятиуглеродные фрагменты» со скелетом Изопрена.

Дело в том, что весной наблюдается максимальная активность печени и желчного пузыря. Улучшение процессов детоксикации различных вредных веществ (токсинов) в печени. Улучшение процессов образования и оттока желчи в кишечник.

Однако сразу же после окончания второй мировой войны произошли три события, ознаменовавшие собой начало периода раздельного развития биохимии и клеточной биологии. Процесс, с помощью которого этого обычно удается Достичь, называется субклеточным фракционированием и состоит из трех этапов: экстракции, гомогенизации и центрифугирования. Поэтому их нужно экстрагировать в мягких условиях (в водных растворах, избегая экстремальных значений pH, осмотического давления, а также высоких температур).

Субфракционированне гомогената путем дифференциального центрифугирования — это один из наиболее важных методов биохимии. Супернатант, полученный на каждой из стадий, подвергается центрифугированию на следующей стадии. Ни одна из этих фракций не представляет собой абсолютно чистые органеллы. Рис. 2.2. Схема разделения субклеточных фракций с помощью дифференциального центрифугирования.

Для выделения органелл (или биомолекул) из клеток необходимо прежде всего разрушить клетки в мягких условиях. Микросомальное окисление осуществляется ферментными системами, локализованными преимущественно в микросомной фракции таких органов, как печень и надпочечники.